Orzechy laskowe uprażyć i obrać ze skórki. Wrzucić do miksera. Dodać czosnek i zmiksować. Dodać suszone pomidory (wraz z oliwą), papryczkę chili, parmezan i liście bazylii. Przyprawić solą. Zmiksować. Podczas miksowania wlać oliwę – do pożądanej konsystencji.
Przełożyć do słoiczka. Zalać oliwą.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Ten odcinek inspirowany jest kuchnią włoską. A ponieważ w programie Ewa...
Ziemniaki ugotować w osolonym wrzątku. Odcedzić. Ugnieść...
Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni na łyżce oliwy. Gdy stanie się szklista, dodać paprykę...
Botwinkę dokładnie umyć. Buraczki odciąć, obrać i posiekać w drobną kostkę...
Warzywa pokroić w kostkę. Przesmażyć w garnku...
