Miękkie masło utrzeć z cukrem i mi±ższem z laski wanilii. Wmiksować jajko. Wsypać m±kę przesian± z proszkiem do pieczenia, kakao i cynamonem. Zmiksować.
Dorzucić obrane ze skórki i drobno pokrojone migdały oraz pokrojone morele. Wymieszać.
Z ciasta ulepić kulki wielko¶ci orzecha włoskiego, ułożyć na blasze wy¶cielonej papierem do pieczenia. Lekko spłaszczyć, dociskaj±c palcami.
Piec przez 15-20 minut w temp. 180 st. C. Po upieczeniu wyj±ć z pieca i zostawić na 10 minut na blasze, następnie przełożyć na kratkę i wystudzić.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Ten odcinek inspirowany jest kuchni± włosk±. A ponieważ w programie Ewa...
Po prostu duża jagodzianka;-)
Cukier i drożdże rozpu¶cić w mleku, wmieszać 5 łyżek m±ki, przykryć i odstawić w ciepłe miejsce...
M±kę przesiać na stolnicę z proszkiem do pieczenia. Dodać m±kę krupczatkę...
M±kę z kakao przesiać na stolnicę lub kamienny blat...
