Kaszankę naciąć wzdłuż, w nacięcie włożyć drobno pokrojoną cebulę i czosnek. Szczelnie zawinąć w folię aluminiową. Upiec na grillu.
Następnie rozwinąć i udekorować pokrojonym ogórkiem.
Jeden z najbardziej znanych przepisów kuchni Żydów galicyjskich.
Cebulę obrać, następnie zmiksować z obranym ze skóry ogórkiem...
Pieczarki umyć (nie obierać ze skórki), małe zostawić w całości, większe przekroić na ...
Domowe!
