Polędwicę wołową pokroić na plastry o grubości 2-3 cm, posmarować oliwą, obtoczyć w grubo zmielonym różnokolorowym pieprzu (ziarenka można rozdrobnić w moździerzu).
Upiec na patelni grillowej lub elektrycznym grillu.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
W kolejnym odcinku swojego magazynu kulinarnego Ewa Wachowicz upiecze na...
Szybki sposób na wiosenny obiad;-)
W sosie BBQ z dodatkiem whiskey;-)
Kluski z twarogu okraszone masłem szałwiowym;-)
Z mozzarellą i pomidorami!
