Polędwicę wołową pokroić na plastry o grubości 2-3 cm, posmarować oliwą, obtoczyć w grubo zmielonym różnokolorowym pieprzu (ziarenka można rozdrobnić w moździerzu).
Upiec na patelni grillowej lub elektrycznym grillu.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
W kolejnym odcinku swojego magazynu kulinarnego Ewa Wachowicz upiecze na...
Grzyby namoczyć w wodzie (przez całą noc). Wyłowić łyżką cedzakową...
Na cieście chlebowym!
Z boczkiem...
Oliwę wlać na rozgrzaną patelnię, wrzucić pokrojony na plasterki czosnek...
