Polędwicę wołową pokroić na plastry o grubości 2-3 cm, posmarować oliwą, obtoczyć w grubo zmielonym różnokolorowym pieprzu (ziarenka można rozdrobnić w moździerzu).
Upiec na patelni grillowej lub elektrycznym grillu.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
W kolejnym odcinku swojego magazynu kulinarnego Ewa Wachowicz upiecze na...
ięso przełożyć do miski. Przyprawić roztartym w dłoniach tymiankiem...
Na 11 listopada tylko gęsina;-)
Z warzywami i owocami;-)
Z piekarnika...
