
Kaszankę włożyć do jednorazowej podłużnej foremki z folii aluminiowej, dodać oczyszczone i pokrojone w kostkę papryki, kukurydzę, przekrojone na pół pomidorki i czosnek. Dolać trochę zalewy z czosnku.
Zawinąć w folię aluminiową i grillować przez około 20 minut.
Cebulę posiekać, podsmażyć na oleju lub smalcu...
Kataloński gulasz z dużymi kawałkami cielęciny...
Prażonka na żywym ogniu;-)
Filety podzielić na kawałki mniej więcej wielkości plastra pomidora. Oprószyć solą i ...