Kaszankę włożyć do jednorazowej podłużnej foremki z folii aluminiowej, dodać oczyszczone i pokrojone w kostkę papryki, kukurydzę, przekrojone na pół pomidorki i czosnek. Dolać trochę zalewy z czosnku.
Zawinąć w folię aluminiową i grillować przez około 20 minut.
Mięso naciąć z dwóch stron i rozłożyć...
Mięso oczyścić z błon. W środku zrobić otwór i włożyć do niego śliwki...
Mięso pokroić na plastry. Przykryć folią i mocno rozbić...
Mięso oczyścić z błon i obkroić. Wszystkie przyprawy rozgnieść w moździerzu...
