
Piersi z kurczaka, paprykę i pieczarki pokroić w kostkę. Mięso przyprawić curry, kminem rzymskim, solą i pieprzem. Wymieszać. Wszystko ułożyć na folii aluminiowej, zawinąć - tak, by powstała sakiewka.
Grillować przez 30-40 minut.
Klasyk z Francji;-)
Nóżki i piersi natrzeć solą z każdej strony. Włożyć do zamykanego pojemnika...
Żeberka przyprawić solą, pieprzem i papryką (można odstawić na 2 godziny). Następnie ...
Mięso pokroić w średniej wielkości kostkę. Na patelni rozgrzać smalec...