Piersi z kurczaka, paprykę i pieczarki pokroić w kostkę. Mięso przyprawić curry, kminem rzymskim, solą i pieprzem. Wymieszać. Wszystko ułożyć na folii aluminiowej, zawinąć - tak, by powstała sakiewka.
Grillować przez 30-40 minut.
Z kaszą i kapustą kiszoną;-)
Przysmak z Lublina.
Solidna porcja mięsiwa...
Włoski klasyk w sezonowej odsłonie;-)
