
Piersi z kurczaka, paprykę i pieczarki pokroić w kostkę. Mięso przyprawić curry, kminem rzymskim, solą i pieprzem. Wymieszać. Wszystko ułożyć na folii aluminiowej, zawinąć - tak, by powstała sakiewka.
Grillować przez 30-40 minut.
A do tego sos grzybowy;-)
Bodaj najbardziej znany rosyjski gulasz!
Wersja klasyczna i w płatkach kukurydzianych...
Nóżki i piersi natrzeć solą z każdej strony. Włożyć do zamykanego pojemnika...