Szparagi opłukać – jeśli są młode, nie trzeba ich obierać. Odłamać zdrewniałe końce, ułożyć w naczyniu do zapiekania, przyprawić solą i pieprzem, skropić oliwą. Wstawić na 15 minut do piekarnika nagrzanego do 180 st. C. Po upieczeniu wystudzić i pojedynczo zawinąć w plastry szynki parmeńskiej.
Przy okazji można też zapiec pomidorki koktajlowe.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Na polskich targowiskach coraz częściej pojawiają się nowalijki. Ewa postanawia...
Pomidory i cebulę pokroić w plastry. Wymieszać i odstawić na chwilę...
Kapustę cienko poszatkować. Przełożyć do garnka, podlać wodą i poddusić ...
Z piekarnika!
Nazywana też sałatką polską;-)
