Szczaw podsmażyć na maśle. Przetrzeć przez sito do garnka. Zalać bulionem i zagotować. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Zabielić śmietaną rozmieszaną z mąką. Podawać z ugotowanym jajkiem przepiórczym. Udekorować koperkiem.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Na polskich targowiskach coraz częściej pojawiają się nowalijki. Ewa postanawia...
Na domowym zakwasie!
Marchewkę obrać i pokroić w plastry. Podsmażyć w garnku...
Niegdyś zwana winną polewką;-)
Z jajem przepiórczym i wędzonym łososiem!
