Bakłażana opiec na ruszcie, przykryć lub przełożyć do wędzarni. Po upieczeniu przekroić wzdłuż na pół i podawać z dipem czosnkowym. Można udekorować miętą.
Dip czosnkowy. W miseczce wymieszać jogurt, listki mięty, czosnek przeciśnięty przez praskę. Doprawić solą i pieprzem.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
W dzisiejszym odcinku Ewa przygotuje potrawy na grilla. Będzie pieczony...
Surowe buraki obrać i utrzeć na drobnej tarce...
Do zrobienia w kilkanaście minut!
Lodowa w wybuchowym towarzystwie;-)
Na jarzynie jak do rosołu i koperku do kiszenia ogórków ugotować wywar...
