Seler zetrzeć na tarce jarzynowej (o dużych oczkach). Skropić sokiem z ½ cytryny, posolić i wymieszać. Jabłko dobrze umyć, naciąć i również zetrzeć na tarce. Wymieszać z selerem.
Dodać namoczoną i odsączoną żurawinę oraz śmietanę. Wymieszać.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tym razem Ewa zaprasza na doskonałe polędwiczki wieprzowe w sosie porowym,...
Liście jarmużu obgotować w wodzie z solą i octem...
Ziemniaki i seler pokroić w kostkę, przesmażyć w garnku na maśle...
Marchewkę obrać i pokroić w plastry. Podsmażyć w garnku...
Umyte sałaty poszarpać do szklanej miski...
