Piersi z kurczaka, paprykę i pieczarki pokroić w kostkę. Mięso przyprawić curry, kminem rzymskim, solą i pieprzem. Wymieszać. Wszystko ułożyć na folii aluminiowej, zawinąć - tak, by powstała sakiewka.
Grillować przez 30-40 minut.
Polędwicę wołową pokroić na plastry o grubości 2-3 cm, posmarować oliwą, obtoczyć w g ...
Mięso pokroić na dość grube plastry. Obsmażyć z obu stron na maśle...
Kociołek wyłożyć liśćmi kapusty. Warzywa pokroić w talarki...
Wykwintnie, choć jednogarnkowo;-)
