Piersi z kurczaka, paprykę i pieczarki pokroić w kostkę. Mięso przyprawić curry, kminem rzymskim, solą i pieprzem. Wymieszać. Wszystko ułożyć na folii aluminiowej, zawinąć - tak, by powstała sakiewka.
Grillować przez 30-40 minut.
Kociołek wyłożyć liśćmi kapusty. Warzywa pokroić w talarki...
Kurczaka umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym. Cytryny również umyć, sparzyć wrzątkiem ...
Z serem mascarpone i filetem z indyka;-)
Sos do makaronu z... cebuli? Ależ oczywiście;-)
