Piersi z kurczaka, paprykę i pieczarki pokroić w kostkę. Mięso przyprawić curry, kminem rzymskim, solą i pieprzem. Wymieszać. Wszystko ułożyć na folii aluminiowej, zawinąć - tak, by powstała sakiewka.
Grillować przez 30-40 minut.
A do tego kasza z ćwikłą...
Zapiekanka po angielsku;-)
Mięso natrzeć solą. Zasznurować dratwą...
Przysmak dla wegetarian!