Marchewkę umyć, obrać i pokroić w plastry. Zasypać cukrem, zalać wodą i ugotować.
Gdy zacznie mięknąć, wlać sok z pomarańczy, zakwasić sokiem z cytryny. Wrzucić bakalie. Przyprawić cynamonem, posłodzić miodem, wymieszać i dusić przez chwilę.
Podawać udekorowane listkami mięty.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Kolejny program rozpocznie się na krakowskim Kazimierzu, który przed laty...
Nasza jarzynówka na rosyjską nutę...
Litewski przysmak! A zwie się kugelis;-)
W sezonie na szparagi to pozycja obowiązkowa.
Fasolę namoczyć w wodzie - najlepiej przez całą noc. Następnie ugotować
