Jajka rozmieszać z cukrem, dodać drożdże, wlać olej i mleko - nie mieszać! Odstawić na 12 godzin (a jeszcze lepiej na cał± noc).
Rano dodać przesian± m±kę i skórkę z pomarańczy. Wymieszać, ale nie wyrabiać! Odstawić na 10 minut. Następnie przelać do 2 keksówek i wstawić do piekarnika (180 st. C, 50 minut bez termoobiegu). Ciasto przed pieczeniem można posmarować mlekiem.
Podawać z konfitur± wi¶niow±, na zimno lub na ciepło - podpieczone na ruszcie.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Łoso¶, indyk i karkówka z rusztu na rozpoczęcie sezonu grillowego. Na deser...
Z sosem malinowym;-)
M±kę posiekać z masłem (jak na kruche ciasto). Dolać piwo i zagnie¶ć. Zawin±ć w folię ...
Ozdobiona kandyzowan± skórk± z pomarańczy;-)
Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywno ze szczypt± soli...
