Rabarbar umyć, obrać i pokroić na centymetrowe kawałki. Wrzucić do garnka, zalać wodą, posłodzić, przykryć i ugotować do miękkości. Wystudzić.
W upalne dni podawać z kostkami lodu i świeżą miętą, ew. z plasterkiem cytryny.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Skończyły się wakacje, więc ruszamy z nowym sezonem „Ewa gotuje”....
Przysmak z Lubelszczyzny.
Warzywa podzielić na mniejsze kawałki i ugotować na parze...
Na jarzynie jak do rosołu i koperku do kiszenia ogórków ugotować wywar...
Warto zrobić ją w domu!
