Rabarbar umyć, obrać i pokroić na centymetrowe kawałki. Wrzucić do garnka, zalać wodą, posłodzić, przykryć i ugotować do miękkości. Wystudzić.
W upalne dni podawać z kostkami lodu i świeżą miętą, ew. z plasterkiem cytryny.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Skończyły się wakacje, więc ruszamy z nowym sezonem „Ewa gotuje”....
Kapustę poszatkować, przełożyć do garnka z grubym dnem, podlać wodą...
Buraki owinąć folią (każde warzywo oddzielnie) i wstawić do piekarnika...
Ogórki dokładnie umyć. Odciąć czubki...
Na cielęcinie i włoszczyźnie ugotować rosół. Mięso i jarzyny wyjąć...
