W garnku rozpuścić masło, wsypać kaszę, przesmażyć. Następnie zalać wodą (płynu powinno być 2 „palce” nad kaszą). Posolić i gotować do miękkości na małym ogniu – przez około 20 minut. Mieszać od czasu do czasu, by kasza się nie przypaliła. Podawać udekorowane posiekaną natką pietruszki.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tym razem Ewa zaprasza na doskonałe polędwiczki wieprzowe w sosie porowym,...
I serem żółtym...
Kociołek wyłożyć liśćmi kapusty. Warzywa pokroić w talarki...
Mięso pokroić na plastry – w poprzek włókien. Przykryć folią, rozbić dość cienko...
Smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno - jako wędlina.
