Opis przygotowania

Szparagi opłukać – jeśli są młode, nie trzeba ich obierać. Odłamać zdrewniałe końce, ułożyć w naczyniu do zapiekania, przyprawić solą i pieprzem, skropić oliwą. Wstawić na 15 minut do piekarnika nagrzanego do 180 st. C. Po upieczeniu wystudzić i pojedynczo zawinąć w plastry szynki parmeńskiej.

Przy okazji można też zapiec pomidorki koktajlowe.