Bakłażana opiec na ruszcie, przykryć lub przełożyć do wędzarni. Po upieczeniu przekroić wzdłuż na pół i podawać z dipem czosnkowym. Można udekorować miętą.
Dip czosnkowy. W miseczce wymieszać jogurt, listki mięty, czosnek przeciśnięty przez praskę. Doprawić solą i pieprzem.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
W dzisiejszym odcinku Ewa przygotuje potrawy na grilla. Będzie pieczony...
Sposób na kartofle...
Francuska... kartoflanka? O nie - to coś wykwintnego!
Kociołek wyłożyć liśćmi kapusty. Warzywa pokroić w talarki...
Dawniej panny na wydaniu buraczkami malowały sobie lico...
