
Łososia pokroić na porcje (najlepszy do grillowania jest filet ze skórą), przełożyć do zamykanego naczynia. Przyprawić solą i pieprzem, skropić sokiem z cytryny, dorzucić posiekany koperek. Włożyć do lodówki. Zamarynowanego łososia upiec na ruszcie.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Łosoś, indyk i karkówka z rusztu na rozpoczęcie sezonu grillowego. Na deser...
Z kopytkami czuje się jak ryba w wodzie;-)
Nóżki i piersi natrzeć solą z każdej strony. Włożyć do zamykanego pojemnika...
Bez kapusty...
Mięso pokroić w średniej wielkości kostkę. Na patelni rozgrzać smalec...