Piersi z kurczaka, paprykę i pieczarki pokroić w kostkę. Mięso przyprawić curry, kminem rzymskim, solą i pieprzem. Wymieszać. Wszystko ułożyć na folii aluminiowej, zawinąć - tak, by powstała sakiewka.
Grillować przez 30-40 minut.
Z sokiem jabłkowym i sosem sojowym...
Filety podzielić na mniejsze kawałki i oprószyć świeżo zmielonym pieprzem...
Stare ziemniaki obrać dość grubo i ugotować w osolonej wodzie z mlekiem...
Papryczkę (bez pestek) drobno posiekać...
