Grzyby namoczyć i ugotować z włoszczyzną. Wyłowić i osuszyć.
Jajka wybić do miski, posolić. Stopniowo wsypać mąkę i zmiksować.
W tak przygotowanym cieście obtoczyć grzyby i usmażyć z obu stron na mocno rozgrzanym maśle. Odsączyć i od razu podawać.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Za kilka dni Wigilia i Boże Narodzenie. Zgodnie z ludowymi wierzeniami...
Śliwki namoczyć w wodzie, rozgotować, zmiksować...
Na ostro!
Cebulę obrać, następnie zmiksować z obranym ze skóry ogórkiem...
Austriacka wersja doskonale znanego u nas sosu majonezowego.
