Bardzo miękkie awokado przekroić wzdłuż na pół i wyciągnąć pestkę. Za pomocą łyżki wyjąć miąższ. Przełożyć do misy miksera, skropić sokiem z cytryny. Dorzucić pokrojonego banana, wsypać kakao, posłodzić syropem z agawy i zmiksować.
Mus przełożyć do słoiczków. Na wierzchu ułożyć pokrojone suszone śliwki (namoczone w wiśniówce) oraz pokrojone morele. Udekorować melisą. Zakręcić i schłodzić w lodówce.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tym razem Ewa zaprosi na kuchnię korporacyjną, a co za tym idzie przygotuje...
Białka oddzielić od żółtek. Dodać szczyptę soli i ubić pianę. Utrwalić...
Ciasto o niesamowitym miodowym smaku i... dyniowym kolorze!
Jajka wybić do miski, utrzeć z cukrem i miodem...
Mąkę przesiać na stolnicę, dodać cukier i cukier waniliowy...
