Ser przepu¶cić przez maszynkę do mielenia mięsa. Pestki dyni uprażyć na suchej patelni (bez tłuszczu). Odstawić do przestudzenia, następnie zmielić (w robocie lub w młynku do kawy). Wymieszać z serem. Wycisn±ć sok z cytryny. Dodać jogurt, przyprawić sol± i białym pieprzem. Wlać olej z pestek dyni i dobrze wymieszać.
Podawać do pieczywa.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Ponieważ Ewa dostaje bardzo dużo maili z pro¶b± o przepisy bezglutenowe,...
Z papryk±;-)
M±kę wysypać na stolnicę, zrobić dołeczek, wybić jajko, dodać sól i proszek do piecze ...
Jogurt przelać do miski. Dodać czosnek przeci¶nięty przez praskę, majonez i musztardę ...
Na m±ce orkiszowej!
