Olej rozgrzać na patelni. Wrzucić cebulę pokrojoną w piórka. Zeszklić. Zalać winem i wodą, posłodzić miodem, wymieszać i dusić na małym ogniu przez ok. 30 minut, od czasu do czasu mieszając.
Następnie wlać ocet balsamiczny. Wymieszać i dusić jeszcze przez chwilę.
Podawać na ciepło lub na zimno.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tym razem Ewa postanowiła zabrać widzów w kulinarną podróż, której kolejne...
Wariacja na temat sałatki greckiej - w wydaniu Ewy z lodową i serem kozim!
Kremowa zupa, w której sprytnie "schowały" się warzywa...
Pomidorówka - też mi coś... Ta jest niezwykła!
Cebulę drobno posiekać. Zeszklić w garnku na maśle...
