Ewa / Moje programy telewizyjne / Ewa gotuje - odc. nr 278

Wielu uważa, iż kuchnia francuska jest najlepsza na świecie. I dałoby się za to niemal pokroić! Ewa Wachowicz pokroić się nie pozwoli, lecz skoro o krojeniu mowa, to pierwszy po wakacyjnej przerwie odcinek „Ewa gotuje” zacznie się właśnie od krojenia, tyle tylko, że cebuli. Na bazie popularnego warzywa powstanie jeden z klasyków kuchni francuskiej – zupa cebulowa z grzanką i tartym serem żółtym. Jako danie główne kolejna sztandarowa potrawa znad Sekwany, a dokładniej rzecz biorąc z Burgundii. Będzie to długo pieczony gulasz wołowy z boczkiem, warzywami i pieczarkami, przyrządzony z dodatkiem czerwonego wina. Innymi słowy: wołowina po burgundzku. Natomiast na deser Ewa poda ciasteczka francuskie z kremem budyniowym oraz malinami i borówkami. Gościem programu będzie Maryla Rodowicz, która oceni wypieki Ewy.

Jeśli nie widziałeś programu na żywo, chcesz lepiej prześledzić przepis lub chcesz gotować z Ewą na żywo. Zobacz odcinek na ipla.tv.

Przepisy z odcinka

» Wróć do listy odcinków