Z papryk wyciąć gniazda nasienne. Pokroić w paski. Przełożyć do miski. Dodać cebulę pokrojoną w piórka oraz pokrojone w talarki ogórki małosolne (można użyć kiszonych). Wrzucić posiekaną pietruszkę. Przyprawić solą i pieprzem. Wlać nieco oliwy. Wymieszać.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Wczesna jesień to doskonały czas na potrawy z warzyw, które o tej porze...
Spróbujcie grzybowej z koniakiem. Warto, bo alkohol podkreśla smak i aromat darów lasu!
Na jarzynie jak do rosołu i koperku do kiszenia ogórków ugotować wywar...
Przysmak z Lubelszczyzny.
Z sosem na bazie pietruszkowego pesto!
