Mąkę zaparzyć gorącą wodą. Dodać jajko i szczyptę soli. Wyrobić. Rozwałkować bardzo cienko (dużo cieniej niż na pierogi). Wyciąć niewielkie kwadraciki, nałożyć farsz, skleić.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Pierwszy odcinek programu "Ewa gotuje" będzie utrzymany w stylistyce świątecznej...
Samo zdrowie!
Zaskakujące połączenie smaku oleju dyniowego, pestek i twarogu...
Polska gąska po włosku, czyli cienko skrojony wędzony filet z gęsi domowej...
Do jogurtu dodać przeciśnięty czosnek i drobno posiekaną miętę...
