Mąkę zaparzyć gorącą wodą. Dodać jajko i szczyptę soli. Wyrobić. Rozwałkować bardzo cienko (dużo cieniej niż na pierogi). Wyciąć niewielkie kwadraciki, nałożyć farsz, skleić.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Pierwszy odcinek programu "Ewa gotuje" będzie utrzymany w stylistyce świątecznej...
Ryby z domowej wędzarni!
Orzechy laskowe uprażyć i obrać ze skórki. Wrzucić do miksera...
Z dodatkiem parmezanu;-)
Najlepiej wychodzi na mleku prosto od krowy;-)
