Mąkę zaparzyć gorącą wodą. Dodać jajko i szczyptę soli. Wyrobić. Rozwałkować bardzo cienko (dużo cieniej niż na pierogi). Wyciąć niewielkie kwadraciki, nałożyć farsz, skleić.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Pierwszy odcinek programu "Ewa gotuje" będzie utrzymany w stylistyce świątecznej...
Marchewkę obrać i pokroić w cienkie, długie paski...
Najlepiej wychodzi na mleku prosto od krowy;-)
Prosto z rusztu;-)
Orzeźwia i oczyszcza;-)