Marchewkę utrzeć na drobnej tarce, dodać sok z cytryny i winne jabłko - też starte na tarce, ale o grubych oczkach.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Kuchnia polska też może być dietetyczna – przekonuje Ewa Wachowicz,...
Cukinię pokroić pod ukosem na plastry o grubości ok. 1/2 cm, przyprawić solą i pieprz ...
Kuskus zalać wrzątkiem i odstawić na 5 minut. Do ciepłej, ale już nie gorącej kaszy, dodać pokrojone w paski suszone pomidory...
Na ruszcie opiec kawałki różnokolorowej papryki...
Kapustę przekrój w poprzek na pół, następnie pokrój w ćwiartki. Przełóż do miski - ta ...