Ogórki obrać i poszatkować. Oprószyć solą. Odstawić. Gdy puszczą sok, odcisnąć. Cebulę pokroić w kostkę lub półplasterki, wymieszać z ogórkami. Dolać ocet winny. Doprawić do smaku pieprzem. Dorzucić posiekany koperek. Wymieszać.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Na polskich targowiskach coraz częściej pojawiają się nowalijki. Ewa postanawia...
Zupa ze słodkich ziemniaków;-)
Pomidory i cebulę pokroić w plastry. Wymieszać i odstawić na chwilę...
Z sosem na bazie pietruszkowego pesto!
Botwinka na zimno;-)
