Kapustę umyć i osuszyć. Przekroić wzdłuż na pół (większe główki na 4 części).
Na patelni rozgrzać oliwę. Wrzucić pokrojony w plastry czosnek, imbir oraz posiekaną papryczkę. Przesmażyć. Dodać sos sojowy, miód i sok z cytryny. Wymieszać. W tak przygotowanym sosie umieścić kapustę, przykryć i dusić przez chwilę. Pod koniec dorzucić przekrojone na pół pomidorki koktajlowe.
Wyłożyć na talerz. Polać sosem. Dodać pokruszony ser. Doprawić do smaku gomasio.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tym razem widzowie zastaną Ewę w przydomowej szklarni. A ponieważ w drugiej...
Włoski klasyk - bakłażany zapiekane z sosem pomidorowym, mozzarellą i parmezanem.
Znakomite do makaronów, kasz i jako smarowidło do chleba;-)
W sezonie na szparagi to pozycja obowiązkowa.
Warstwowa!
