Ukręcić domowy majonez. Jajka wybić do miski lub od razu do dużego słoika. Dodać ocet, posłodzić, posolić i zmiksować blenderem. Dodać musztardę i jeszcze raz zblendować. Stopniowo, cieniutkim strumieniem i cały czas miksując, dolać olej – sos powinien zrobić się biały i gęsty.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Zdarza się, że w święta czegoś nam zabraknie – chociażby majonezu....
Spora dawka witaminy C!
Wzmacnia odporność!
Na rozgrzanym oleju zeszklić bardzo drobno posiekaną cebulę...
Cytryny przeciąć wzdłuż na pół, położyć na patelni...
