Owoce liczi pokroić, przełożyć do szklanej miski. Zalać płynem z puszki. Dodać banany pokrojone na plasterki. Wycisnąć sok z cytryny. Dodać pokrojone w kostkę kiwi, brzoskwinie i jabłko. Dorzucić mandarynki (cząstki można przekroić na pół). Mango obrać, wyciąć pestkę, pokroić w kostkę i dodać do owoców w misce. Dorzucić winogrona. Można dolać kieliszek rumu lub koniaku. Jeśli sałatka wyjdzie zbyt sucha, uzupełnić zalewą z brzoskwiń. Schłodzić w lodówce. Do sałatki można dodać inne owoce - świetnie sprawdzi się np. ananas.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Wiele osób spędza Nowy Rok we własnych czterech ścianach. Na tę okazję...
Z jabłkami i marchewką;-)
Z sosem na bazie pietruszkowego pesto!
Nazywana też sałatką polską;-)
Pomidory i cebulę pokroić w plastry. Wymieszać i odstawić na chwilę...
