Sprawione ryby natrzeć wewnątrz odrobiną soli. Do środka włożyć czosnek, koperek i po plasterku cytryny. Ugotować na parze (do wody dodać białe wino, ziele angielskie i liść laurowy).
Na talerzu udekorować cząstkami cytryny. Podawać z warzywami z sosem jogurtowym.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
W tym wydaniu swojego autorskiego programu Ewa Wachowicz zdradzi swój kolejny...
Karkówkę natrzeć czosnkiem przeciśniętym przez praskę...
Do tego ciecierzyca , rukola i orzechy włoskie;-)
Udka zluzować. Oprószyć solą i pieprzem...
Prażonka na żywym ogniu;-)
