Kapustę (pekińską lub sałatę rzymską; w Kraju Środka używana jest kapusta chińska) poszarpać na duże kawałki.
W woku rozgrzać 2-3 łyżki oleju ryżowego (może być arachidowy), wrzucić drobno pokrojoną chili. Jak się lekko podsmaży, dodać kapustę.
Przesmażyć, zalać sosem sojowym i podgrzewać jeszcze chwilkę (liście powinny być jędrne).
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
W kolejnym odcinku "Ewa gotuje" autorka programu przygotuje kurczaka z...
Z jabłkiem i marchewką...
Z kapusty, marchewki, papryki, cebuli, pomidorów i ogórków...
Z sosem na bazie pietruszkowego pesto!
Pomidory i cebulę pokroić w plastry. Wymieszać i odstawić na chwilę...
