/ Przepisy / Kompozycje kanapkowe

Opis przygotowania

Przygotować kanapkę z masłem, chlebem i szynką. Pokroić na małe, kwadratowe lub prostokątne, kawałki ułożyć na talerzu - tak, by przypominały jadący pociąg. Z majonezu zrobić tory. „Wagoniki" połączyć kawałkami szczypiorku. Na pierwszym kawałku chleba położyć pół czarnej oliwki. Podawać z liściem sałaty z sosem winegret na bazie miodu i octu balsamicznego.

Z chleba wykroić krążki, ułożyć na talerzu. Z plastrów salami wykroić niewielkie trójkąty, kiełbasę ułożyć na chlebie - wycięciem na dół. Z niewielkich plastrów ogórka i ziaren pieprzu zrobić oczy, z marchewki dzioby ptaków. Z obranego i pokrojonego wzdłuż na kawałki ogórka zrobić gałąź, na której „siedzą" kanapkowe ptaki. Udekorować sałatą z sosem winegret.

Z kawałka chleba wyciąć grzywkę, ułożyć powyżej szynki z salami. Pośrodku zrobić oczy z czarnych oliwek. Grzywkę udekorować majonezem. Uszy zrobić z kawałków pumpernikla, rogi z marchewki. Udekorować sałatą z sosem winegret i pomidorkiem koktajlowym.

Krakersy posmarować pastą szynkową, posypać szczypiorkiem, na wierzchu ułożyć połówkę pomidorka koktajlowego (naciętą wzdłuż do 3/4, by powstały „skrzydełka"), z połówki czarnej oliwki zrobić „główkę" i będzie wyglądało, jakby na kanapce usiadła duża biedronka - pod warunkiem, że dorobimy jeszcze oczy z majonezu i kropeczki z zagęszczonego octu balsamicznego.

SKŁADNIKI

POLEĆ
PRZEPIS
WYŚLIJ LISTĘ
ZAKUPÓW
WYDRUKUJ
PRZEPIS

PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:

Ewa gotuje - odc. nr 162
Ewa gotuje - odc. nr 162

Wrzesień, nowy sezon z Ewą. Tym razem dowiemy się, jak zrobić pyszne pierwsze...

 

Podobne przepisy

Chleb pełnoziarnisty

Drożdże pokruszyć do miski. Dodać cukier...

Domowy chrzan

Świeżo tarty, na occie jabłkowym!

Syrop na ból gardła

Robiony na miodzie!

Zielone oliwki z cytrusami

W miseczce wymieszać odcedzone z zalewy oliwki oraz pokrojone na kawałki plasterki ło ...

Wróć do listy przepisów