Kaszankę naciąć wzdłuż, w nacięcie włożyć drobno pokrojoną cebulę i czosnek. Szczelnie zawinąć w folię aluminiową. Upiec na grillu.
Następnie rozwinąć i udekorować pokrojonym ogórkiem.
Smak dzieciństwa;-)
Peruwiański street food...
Bardzo delikatny i... orzechowy!
Na przystawkę lub drugie danie...
