
Kaszankę naciąć wzdłuż, w nacięcie włożyć drobno pokrojoną cebulę i czosnek. Szczelnie zawinąć w folię aluminiową. Upiec na grillu.
Następnie rozwinąć i udekorować pokrojonym ogórkiem.
Sprawioną rybę podzielić na półdzwonka, wyciąć filety...
Na ostro!
Hot-dog z... rybą;-)
Wariacja na temat caprese;-)