Drożdże rozpu¶cić w letnim mleku. Posłodzić. Odstawić na 10 minut.
M±kę przesiać, wybić jajko, posolić. Dodać drożdże z wod±. Wyrobić. Przykryć i odstawić na 30 minut.
Ciasto porcjami nałożyć na patelnię z rozgrzanym masłem i usmażyć racuchy. Ods±czyć z nadmiaru tłuszczu.
Podawać od razu z miodem lub syropem z buraków cukrowych.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Kolejny odcinek „Ewa gotuje” zacznie się od kremowej zupy z...
OrzeĽwia i oczyszcza;-)
Inaczej zwana tostem francuskim lub bardziej swojsko chlebojajem...
Cebule pokroić, zalać 2 1/2 l wody, posolić, dodać 3 łyżki cukru. Postawić na ku ...
Ogórka umyć, ale nie obierać! Zetrzeć na grubej tarce, posolić i zostawić na parę min ...
