Schłodzoną śmietanę wlać do maselnicy (do ok. ⅔ objętości). Przykryć wieczkiem, wsunąć tłok i ubić.
Masło przełożyć do miski z zimna wodą. Ugnieść, odcisnąć i przełożyć do pojemnika. Przykryć i wstawić do lodówki.
Maślankę, która powstała podczas ubijania, można wybić lub wykorzystać do innych potraw.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Sezon grillowy w pełni, więc tym razem Ewa obowiązkowo zrobi coś z rusztu....
Królika i golonkę gotować do miękkości wraz z warzywami i suszonymi grzybami (przypra ...
Tradycyjna pasta kanapkowa na bogato!
Nikt się nie kłóci, bo to pasta serowa z wędzoną rybą;-)
Ser przetrzeć przez sito, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, śmietanę i obie pa ...
