Kiełbasę podzielić na porcje i naciąć (jeśli kiełbaski są nieduże, nie trzeba ich porcjować).
Przyprawę wymieszać z piwem i oliwą.
Kiełbaski ułożyć na rozgrzanym ruszcie i upiec, smarując od czasu do czasu piwną marynatą.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Początek długiego, majowego weekendu to doskonała okazja, by zorganizować...
Czosnek rozgnieść w moździerzu i rozetrzeć z solą. Dodać słodką paprykę...
Cebulę posiekać w drobną kostkę i podsmażyć na oliwie. Mięso pokroić w dość dużą kost ...
Znakomicie smakują z kwaśną śmietaną lub z... kiełbasą z pstrąga!
Cukinie umyć i pokroić w plasterki...