Udka skropić oliwą. Natrzeć solą. Oprószyć przyprawą do kurczaka i odstawić.
Patelnię o grubym dnie (najlepiej żeliwną) natrzeć masłem. Wrzucić pokrojone na mniejsze kawałki ziemniaki i marchewki oraz pokrojoną w plastry białą część pora. Skropić oliwą. Posolić. Przyprawić igiełkami rozmarynu.
Na warzywach ułożyć udka kurczaka.
Piec przez godzinę w 180 st. C.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Kolejny odcinek „Ewa gotuje” zacznie się od kremowej zupy z...
Mięso zmielić, wymieszać z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, drobno posiekaną pietruszką i papryczką chili...
Klasyk z dzieciństwa!
Koguta podzielić na kawałki, oprószyć solą i grubo mielonym pieprzem, zostawić na pół ...
W stylu risotto;-)
