Wywar zagotować. Przyprawić roztartym w dłoniach majerankiem. Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę. Dorzucić suszone grzyby. Wlać zakwas. Przykryć i zagotować.
Podawać z tartym chrzanem i pieczonymi ziemniakami. Kartofle obrać i pokroić w kostkę. Przełożyć na blachę wyścieloną papierem do pieczenia. Skropić oliwą. Posolić. Przyprawić suszonym majerankiem. Piec przez 30 minut w 180 st. C.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
W Wielką Sobotę Ewa zaprosi do swej krakowskiej kuchni, gdzie zaprezentuje...
ołądki dokładnie umyć i obrać z błon. Przełożyć do garnka, zalać wodą...
Z ziemniakami, smażoną wątróbką, pieczarkami i jajkiem poszetowym!
Hiszpańska zupa z czosnku, chorizo i suszonej papryki;-)
Sycący, smaczny i słodki!
