Ser przełożyć do miski. Posłodzić. Dosypać m±kę, przyprawić cynamonem. Dodać żółtka i wszystko rozdrobnić widelcem.
Białka ubić z sol±. Przełożyć do masy serowej i delikatnie wymieszać łyżk± lub szpatułk±.
Na patelni rozgrzać masło i usmażyć na nim serowe placuszki (najlepiej wychodz± formowane za pomoc± 2 łyżek). Ods±czyć z nadmiaru tłuszczu na ręcznikach papierowych.
Podawać z truskawkami i sosem truskawkowym (owoce wystarczy zmiksować z sokiem malinowym).
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Wiosna w pełni, warzywa i owoce s± coraz smaczniejsze, warto więc aby w...
Cukier i drożdże rozpu¶cić w mleku, wmieszać 5 łyżek m±ki, przykryć i odstawić w ciepłe miejsce...
Smaczny przekładaniec;-)
Jajka zmiksować z cukrem...
Masło utrzeć z żółtkami i cukrem. Dodać przesian± m±kę, wymieszan± uprzednio z kakao ...
