Ser przełożyć do miski. Posłodzić. Dosypać m±kę, przyprawić cynamonem. Dodać żółtka i wszystko rozdrobnić widelcem.
Białka ubić z sol±. Przełożyć do masy serowej i delikatnie wymieszać łyżk± lub szpatułk±.
Na patelni rozgrzać masło i usmażyć na nim serowe placuszki (najlepiej wychodz± formowane za pomoc± 2 łyżek). Ods±czyć z nadmiaru tłuszczu na ręcznikach papierowych.
Podawać z truskawkami i sosem truskawkowym (owoce wystarczy zmiksować z sokiem malinowym).
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Wiosna w pełni, warzywa i owoce s± coraz smaczniejsze, warto więc aby w...
W stylu bajaderki;-)
Masło, cukier i mleko zagotować i ostudzić...
Ciasteczka z ricott± nadziane powidłami;-)
Marchew obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Na stolnicę przesiać m±kę z pros ...
