Bulion zagotować, dodać wino i gałkę muszkatołową. Śmietankę wymieszać z żółtkami. Wlać do garnka. Podgrzać, ale uważać, by nie zawrzało. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
Zupę podawać z grzankami i posiekanym szczypiorkiem.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Ewa lubi sięgać po tradycyjne przepisy kuchni polskiej, więc kolejny odcinek...
Co można zrobić z kminku? Chociażby zupę...
Na boczku i frankfurterkach;-)
Cebulę pokroić w drobną kostkę. Zeszklić w garnku na maśle...
Lekko kwaśna, z dużą ilością warzyw;-)
