Kaszę odsączyć z zalewy. Połowę zmielić w maszynce do mięsa. Dodać drugą część kaszy. Wybić jajka. Dorzucić natkę pietruszki. Wsypać bułkę tartą. Przyprawić solą i pieprzem. Wyrobić. Dłonie zwilżyć wodą i uformować placki. Usmażyć na rozgrzanym maśle. Przed podaniem odsączyć z nadmiaru tłuszczu.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Jesienią polskie ziemniaki są najsmaczniejsze, więc nie może ich zabraknąć...
Znakomicie smakują z kwaśną śmietaną lub z... kiełbasą z pstrąga!
Naturalny probiotyk i solidna dawka witaminy C;-)
Prosto z piekarnika...
Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach...
