Gruszki obrać, usunąć gniazda nasienne. Pokroić na ćwiartki i obgotować w syropie cukrowym. Przełożyć do słoików. Dorzucić korę cynamonu, goździki i wanilię. Syrop ponownie zagotować i zalać owoce. Słoiki zakręcić i odwrócić do góry dnem. Można zapasteryzować.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
W kolejnym odcinku Ewa ugotuje zupę kalafiorową z domowymi kluseczkami...
Masło utrzeć z cukrem na puszystą, jasną masę...
Białka oddzielić od żółtek. Ubić ze szczyptą soli. Utrwalić cukrem...
Z ciastem kataifi;-)
Galaretki rozpuścić w 1 1/2 szklanki gorącej wody, lekko przestudzić ...
