Słonecznik uprażyć na suchej patelni. Zmiksować z czosnkiem. Przyprawić solą. Dorzucić umyte i osuszone liście rzodkiewki i pokrzywy. Wlać oliwę i sok z cytryny. Wszystko razem zmiksować. Pesto przełożyć do słoiczka. Na wierzch wlać trochę oliwy. Przechowywać w lodówce.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
W kolejnym odcinku Ewa zrobi sałatkę z grillowanych warzyw, kiszonego buraczka...
Znakomite do makaronów, kasz i jako smarowidło do chleba;-)
Ziemniaki ugotować w osolonym wrzątku. Odcedzić. Ugnieść...
Smacznie, zdrowo i kolorowo...
Pomidorówka - też mi coś... Ta jest niezwykła!
