Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić w garnku na rozgrzanym maśle. Wrzucić czosnek, wymieszać i smażyć przez chwilę. Zalać wywarem. Zagotować.
Ser zetrzeć na tarce. Wrzucić do zupy. Gdy się roztopi, zmiksować i przyprawić do smaku świeżo zmielonym pieprzem.
Podawać z grzanką.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tuż przed Dniem Kobiet Ewa odwiedzi górali w Beskidzie Makowskim, aby dowiedzieć...
Smaczny krem w wersji wege;-)
Na wywarze z indyka...
Z kaczki odciąć nóżki, skrzydełka i, w razie konieczności, szyję...
Śliwki wypestkować. Rabarbar obrać i pokroić na mniejsze kawałki...
