
Olej rozgrzać na patelni. Wrzucić cebulę pokrojoną w piórka. Zeszklić. Zalać winem i wodą, posłodzić miodem, wymieszać i dusić na małym ogniu przez ok. 30 minut, od czasu do czasu mieszając.
Następnie wlać ocet balsamiczny. Wymieszać i dusić jeszcze przez chwilę.
Podawać na ciepło lub na zimno.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tym razem Ewa postanowiła zabrać widzów w kulinarną podróż, której kolejne...
Warzywa obrać, włożyć do garnka, dodać glon konbu...
Fasolę namoczyć w wodzie - najlepiej przez całą noc. Następnie ugotować
Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Wrzucić do garnka, zalać wywarem...
Z warzywami z rusztu!