Kaszankę naciąć wzdłuż, w nacięcie włożyć drobno pokrojoną cebulę i czosnek. Szczelnie zawinąć w folię aluminiową. Upiec na grillu.
Następnie rozwinąć i udekorować pokrojonym ogórkiem.
Myśląc o PRL-u, mówię o smalcu... Lecz nie o takim z "mięsnego", a o domowym smalczyku z jabłkiem!
Absolutnie bez mięsa!
Świetna baza do pomidorówki lub sosu do spaghetti...
Z miodem, papryką i kurkumą;-)
