Do przesianej mąki dodać jajko, posolić. Wlać wodę (ile zabierze), wyrobić.
Łyżką formować kluseczki i wrzucać na wrzątek.
Można ułatwić sobie pracę używając specjalnego urządzenia do gałuszek (wygląda jak cedzak z dość dużymi otworami).
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tym razem Ewa Wachowicz przyrządzi cielęcinę w kurkach. Zobaczymy też węgierskie...
Doskonałe z chlebem i kiszonym ogórkiem!
Na cieście francuskim...
Befsztyk tatarski z... ryby!
Ziemniaki ugotować w mundurkach, wystudzić, obrać i pokroić w kostkę...
