Do przesianej mąki dodać jajko, posolić. Wlać wodę (ile zabierze), wyrobić.
Łyżką formować kluseczki i wrzucać na wrzątek.
Można ułatwić sobie pracę używając specjalnego urządzenia do gałuszek (wygląda jak cedzak z dość dużymi otworami).
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tym razem Ewa Wachowicz przyrządzi cielęcinę w kurkach. Zobaczymy też węgierskie...
Na białkach i siemieniu lnianym!
Do rosołu, ale nie tylko...
Masło zbrązowić na patelni. W maśle przesmażyć ryż. Jak się zeszkli, przełożyć do gar ...
W moździerzu wymieszać...
